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大家知道怎样来去鉴别葡萄酒的颜色吗?
葡萄酒的品种款式是有很多的,但是按照葡萄的颜色来分的话是有红葡萄、黑葡萄、白葡萄等等颜色,那么,大家知道怎样来去鉴别葡萄酒的颜色吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。葡萄酒的外观主要有颜色、清澈度、浓度以及光泽等要素。对于质量好的葡萄酒,其澄清、透亮、有光泽是给人的第一感觉,也是好酒的基本素质。新酒颜色清晰鲜明,陈酒呈轻微的黄褐色。观色时应把酒杯侧斜45度,此时,酒与杯壁结合部有一层水状体,它越宽则表明酒的酒精度越高。
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酒精度的高低会不会影响葡萄酒的品质?
有人喜欢高酒精度,有人则喜欢低酒精度。那么,酒精度跟葡萄酒品质有什么关系?酒精度数又会不会影响葡萄酒品质呢?本文即将为您揭晓答案。
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想要尽情享用葡萄酒,一定不能忽视这5个方面
为了能够尽情享用每一杯葡萄酒,我们有必要避免一些不必要的失误。本文就给大家总结了5点值得注意的方面。
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教你如何识别出葡萄酒的香气
在葡萄酒品尝的过程中,香气的识别占据着举足轻重的地位,但由于受各种原因的影响,我们有时会连最熟悉的香气也无法识别出来。这篇文章将告诉您,为什么你有时会无法识别出熟悉的香气,以及如何才能提高自己识别香气的能力。
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喝酒必备:8招让你拥有专业侍酒师范儿
爱葡萄酒的你,没有一些专业侍酒知识的武装,还真说不过去!本文将从侍酒的温度、开瓶、醒酒、选杯等八个方面将您轻松打造成一个专业的侍酒师。
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葡萄酒的理想侍酒温度须知
人们常说的,白葡萄酒的理想侍酒温度为酒窖温度,而红葡萄酒的温度为室温,这个说法其实太过笼统,对于具体的温度没有很详实的说明。本文将为您分类介绍各种葡萄酒的理想侍酒温度。
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